La actual pandemia ha provocado grandes cambios en nuestro modo de vida y en los sistemas productivos. Ante esta situación, los gobiernos han establecido medidas muy estrictas para poder contenerla, confinando a las personas en sus hogares, restringiendo al máximo todas las actividades económicas; pero también determinando y protegiendo, aquellas actividades que son esenciales para sobrevivir.
La Agricultura es sin duda una actividad esencial y que ahora debe replantearse porque no puede detenerse sin causarnos estragos.
¿Cómo está afectando la pandemia a la producción de alimentos?, ¿está en riesgo la seguridad alimentaria?, ¿qué papel juegan los animales en la transmisión de la enfermedad?, ¿puede brindarnos un medio eficaz que combata el estrés?, ¿podemos proveernos de nuestros propios alimentos?
Las respuestas a estas y otras preguntas podrán ser desarrolladas a través de una conferencia-taller, donde mostraremos un conjunto de sencillas alternativas que podemos implementar con suma facilidad, bajo todo tipo de situación y que contribuirán hacia el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico.
Todo esto en el contexto del albergue temporal “La Casa de Todos”, que fue implementado por la Municipalidad de Lima Metropolitana en una plaza de toros, para brindar un techo, alimentación y asistencia sanitaria a personas sin hogar en los peores momentos de la cuarentena y toque de queda impuestos por el gobierno.
