Aceto di salvia – La ricetta dei 4 ladri:<\/strong> Pediluvio alla salvia:<\/strong> Gocce nasali:<\/strong> Liquore alla salvia:<\/strong> Vino alla salvia:<\/strong> <\/p>\n
\nVersare 1 cucchiaio da tavola di salvia, di timo, di lavanda e di rosmarino essiccati in \u00be di litri d\u2019aceto di sidro, lasciare riposare per 2 settimane, agitare regolarmente, quindi filtrare.
\nUso: come spezia, come gargarismo per il raffreddore (diluire 1-2 cucchiai in 1 bicchiere di acqua tiepida), da strofinare sul petto e sulla schiena in caso di raffreddore (stimola anche la circolazione sanguigna)<\/p>\n
\nRinfresca e deodora i piedi tesi e gonfi, e usato regolarmente regola la sudorazione.
\nAggiungere 1 pentola di t\u00e8 forte alla salvia all’acqua del pediluvio, in alternativa aggiungere 10 gocce di olio di salvia mescolate con 1 cucchiaio di latte, panna o miele al pediluvio.<\/p>\n
\nPortare ad ebollizione 250 ml di acqua, sciogliere da \u00bc a \u00bd cucchiaino di sale grosso, aggiungere \u00bd cucchiaino di edera essiccata o 2 cucchiaini di edera fresca macinata, 1 cucchiaino di salvia essiccata o 4 cucchiaini di salvia fresca, coprire e lasciare riposare per 10 minuti, filtrare e versare in una bottiglia di vetro marrone con contagocce. Pu\u00f2 essere conservato in un luogo fresco e buio per circa 2 settimane. Per dare sollievo in caso di raffreddore o raffreddore da fieno.<\/p>\n
\nVersare \u00be di litro di brandy di frutta (es. ciliegia, pera, o brandy di prugne) su 25 gr. di foglie di salvia fresca e un mazzetto di timo o timo selvatico, aggiungere circa 25 gr. di zucchero di canna e lasciar riposare per 6 settimane, quindi scolare e gustare in un bicchiere per liquore come precauzione contro il raffreddore.<\/p>\n
\nIn 1 litro di buon vino rosso mettere in infusione 20 gr. di foglie di salvia essiccate per circa 8-10 giorni, quindi versarle in una bottiglia scura e conservare in luogo fresco. Bere un bicchierino pieno in caso di indigestione con flatulenze o sensazione di pienezza.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/AdobeStock_76391899-300x200.jpg\")
Risotto alla salvia:<\/strong>
\nRiscaldare il composto di 1 cucchiaio di olio e 3 cucchiai di burro chiarificato, e rosolare 1 cipolla tritata e qualche foglia di salvia. Aggiungere 300 gr. di riso a grani tondi, rosolare e sfumare con del vino bianco. Non appena il vino bianco sar\u00e0 evaporato, versare il brodo di manzo o di carne\/verdura, salare e far bollire per circa 20 minuti mescolando sempre. Infine, aggiungere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato finemente e lasciar riposare per altri 5 minuti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La salvia (salvia da giardino – Salvia officinalis) appartiene alla famiglia delle labiate \/ lamiaceae. Sage (in inglese) deriva dal latino “salvare”, che significa “salvare\/guarire”. Questo \u00e8 il motivo per cui la salvia era anche chiamata la salvezza del mondo e si credeva che desse la vita eterna. Si dice che la salvia salvo\u2019 la […]","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[519,135],"tags":[],"class_list":["post-33736","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-corona-virus","category-salute","wpautop"],"acf":[],"yoast_head":"\n