Envie de poisson ? Choisissez des poissons pacifiques (contrairement aux poissons prédateurs, ils sont les végétariens du monde des poissons) provenant d’élevages biologiques de votre région. En Europe, il est préférable de choisir une carpe locale plutôt qu’un tilapia, par exemple, qui est un omnivore originaire d’Afrique et d’Asie, ne serait-ce qu’en raison des distances de transport plus courtes.
https://www.naturalscience.org/fr/news/2025/08/smart-tip-1/