Rétrospective sur le 21ème Congrès International
 « Nouvelles Perspectives Scientifiques »

de
The World Foundation for Natural Science
« Vivre en accord harmonieux avec la nature »

Jeudi 3 novembre au dimanche 6 novembre 2016

 

congress-2016-paul-probstLe Président Européen de The World Foundation for Natural Science, The Very Rev. Dean em. Paul Probst SF, a expliqué lors de ses propos de bienvenue que l’harmonie ne signifie pas le calme, le silence ou la stagnation, mais plutôt un mouvement permanent. La Nature est, en fait, une clef et un modèle pour l’être humain puisqu’elle change toujours, s’efforce et se développe davantage, et étant par conséquence en harmonie. C’est la volonté de l’Homme de décider s’il contribue à cette harmonie ou, au contraire, crée un désaccord.

Dr. Karl Cox, PhD, a montré dans le discours suivant que fumer a été littéralement réinventé avec les e-cigarettes. Les cigarettes électroniques sont, cependant, tout aussi dévastatrices que les cigarettes de tabac normales. Les ingrédients diffèrent seulement légèrement ; la plupart des e-cigarettes contiennent de la nicotine et créent ainsi autant de dépendance que les cigarettes de tabac. Les cigarettes électroniques, comme les cigarettes conventionnelles, sont produites par les mêmes entreprises de tabac établies qui veulent s’assurer un nouveau marché. Rien qu’aux USA, le congress-2016-karl-coxnombre de consommateurs d’e-cigarettes a augmenté de 2,5 millions en 2014 à 9 millions en 2016. La valeur marchande des e-cigarettes a triplé dans la même période et atteint maintenant les 9 milliards US dollars. Une étude dans le journal renommé « Pediatrics »(juillet 2016) montre que les jeunes qui essayent les e-cigarettes sont 6 fois plus susceptibles de commencer à fumer des cigarettes de tabac que les jeunes ne fumant pas de cigarettes électroniques. En général, la consommation d’e-cigarettes réduit la probabilité d’arrêter de fumer d’au moins un tiers. Les e-cigarettes ne sont pas seulement nuisibles pour le consommateur mais aussi pour les personnes respirant passivement ces vapeurs à cause de leurs toxines. Le « co-smoking » (tabagisme passif) provoque des changements au niveau de l’expression génétique dans le cortex frontal des fœtus, ce qui peut causer ADD,TDHA et schizophrénie. Les e-cigarettes devraient être considérées exactement comme les cigarettes de tabac quant à la prévention et la prohibition : elles devraient être interdites.

congress-2016-lukas-waldmannDans le régime alimentaire occidental, nous consommons seulement deux des huit sucres essentiels, à savoir le glucose et le galactose. L’argument que le corps puisse produire tous les autres types de sucres à partir du glucose est correct en théorie. Cependant, pour cela, le corps doit accomplir l’énorme travail de 15 étapes intermédiaires enzymatiques. À cause des contraintes typiques de la vie moderne telles que l’exposition continuelle aux micro-ondes, le stress ou les toxines environnementales, le corps n’est pas dans la capacité de le faire. Cependant, un apport est possible sous la forme de glyconutriments. Comme Lukas Waldmann, naturopathe, a expliqué, les glyconutriments sont les médiateurs pour une communication cellulaire saine, car les huit sucres essentiels sont indispensables pour la communication et le métabolisme entre les cellules. Les glyconutriments peuvent aussi protéger les cellules des toxines ou bactéries et sont essentiels pour un système immunitaire intact. Les glyconutriments, formés par photosynthèse, ne sont pas un traitement, mais une clef nécessaire requise afin que le corps puisse se guérir par lui-même. La plante d’aloe vera, les algues, le curcuma, le son/ les céréales complètes, la pectine, les pleurotes, l’échinacéa et le lait maternel sont particulièrement riches en glyconutriments.

congress-2016-natasha-campbell-mcbrideLa neurologiste et nutritionniste Dr. Natasha Campbell-McBride a expliqué dans sa présentation que 85% de notre système immunitaire se trouve dans nos intestins. Notre paroi intestinale, qui a la taille d’environ un court de tennis, est couvert par un film biologique épais avec d’innombrables microbes, similaires au sol couvert de plantes. Dans des intestins sains, il y a un équilibre harmonieux entre les divers micro-organismes. Si cette harmonie est perturbée par des facteurs tels que les antibiotiques, la pilule, le stress, les rayonnements, les toxines ou une alimentation déficiente ou incorrecte, la dysharmonie survient ; ce qui revient à un déséquilibre dans lequel certains micro-organismes prennent le dessus, résultant en une maladie. La majorité de la population a une flore intestinale perturbée qui est associée aux maladies comme arthritisme, les troubles auto-immuns , les problèmes intestinaux et digestifs, les allergies, l’asthme et l’eczéma, les troubles hormonaux, les troubles du système nerveux (migraines) et les intolérances alimentaires. Ils ont tous ce que le Dr. Campbell-McBride définit en tant que « GAPS », le-Syndrome entéropsychologique. Ce problème peut être abordé avec le protocole nutritionnel GAPS. La nutrition GAPS inclut une alimentation riche en graisses animales salutaires, des fruits et légumes frais tout en s’abstenant de gluten et aliments transformés et préparés industriellement, et en particulier des sucres et farines raffinés. L’utilisation modérée de compléments alimentaires, les bains de soleil et la détoxification font aussi partie du protocole.

Dans son deuxième exposé, Lukas Waldmann, naturopathe, a démontré que l’hypothèse du cholestérol proposé par le Dr Ancel Keys, disant qu’un fort taux de cholestérol cause des maladies cardiaques, a été démenti plusieurs fois. La classification du cholestérol entre un « mauvais » LDL et un « bon » HDL est une absurdité. Tous deux sont des molécules de transport du cholestérol, LDL transportant le cholestérol du foie vers les cellules et HDL l’en ramenant. Le cholestérol est essentiel au corps humain car impliqué dans une multitude de processus dans le corps : l’équilibre hormonal, la conversion de la lumière solaire en vitamine D, l’acide biliaire, la construction de la membrane cellulaire particulièrement dans le cerveau, le transport des nutriments et les mécanismes de réparation. Seulement 15% du cholestérol provient du régime alimentaire : 85% est produit par le corps-même. Des remèdes diététiques amènent à la réduction des taux de cholestérol de seulement 2%. Le cholestérol n’est pas le déclencheur de l’artériosclérose, une inflammation des parois vasculaires. En absorbant du cholestérol, le corps évite l’éclatement des vaisseaux sanguins et de même une hémorragie interne mortelle. Un fort taux de cholestérol est dans ce concept une indication d’inflammation dans le corps, qui a son tour est associée dans plusieurs cas à une flore intestinale perturbée. Les réducteurs de cholestérol chimiques, appelés statines, gênent  ainsi la réparation et le programme d’urgence du corps. Pourtant, 220 millions de personnes dans le monde prennent des statines, et 75% d’entre eux en prévention primaire, c.à.d. sans avoir aucune maladie cardiovasculaire. La science a montré que la prise préventive de réducteurs du cholestérol n’a pas du tout d’effets sur la durée de vie . Par contre pour l’industrie pharmaceutique, les statines sont leur médicament le plus vendu, représentant un chiffre d’affaires annuel de 29 milliards US dollars mondialement.

Dans sa conférence suivante, Dr. Natasha Campbell-McBride a expliqué que l’hypothèse du soi-disant régime cardiaque, prétendant que le cholestérol et les graisses animales soient responsables pour les maladies cardiovasculaires, a été réfutée il y a 30 ans. Les acides gras insaturés sont essentiels pour l’approvisionnement énergétique du muscle cardiaque, le système immunitaire, la fonction cérébrale et la cicatrisation. Des études montrent que les personnes avec un fort taux de cholestérol vivent le plus longtemps (les personnes âgées ayant besoin de beaucoup de cholestérol pour entretenir la fonction cérébrale), tandis qu’un faible niveau de cholestérol augmente le risque de maladies cardiovasculaires et de crises cardiaques. De plus, les maladies comme l’ Alzheimer, la maladie de Parkinson et le cancer sont associées à des taux faibles de cholestérol, de mêmeaux risques accrus d’agression , de violence, de suicide ou de troubles de l’apprentissage. La vraie cause des maladies cardiovasculaires est le syndrome métabolique causé par une surcharge de glucose dans le corps, due à la consommation de glucides transformés industriellement (le sucre, le pain etc.). En résultat, le corps est en état permanent d’inflammation continuelle. La prévention naturelle des maladies cardiaques comprend 1èrement la suppression du régime alimentaire de tous les aliments transformés industriellement; 2èmement de ne pas accabler le corps avec toutes sortes de toxines (incluant détergents, produits de soins personnels, rayonnements des communications mobiles…) et 3èmement d’assurer un système digestif en bonne santé.

congress-2016-ditmar-schumannDans son discours sur « Image Streaming », Dietmar R. Schumann, formateur diplômé en Méthodologie « Image Streaming », a expliqué que l’idée reçue que le cerveau humain est développé complètement vers 18 ans et ne peut plus continuer à se développer après, est maintenant désuète. La recherche cérébrale a reconnu que le cerveau a l’habilité de changer tout au long d’une vie selon ce qui est requis et qui doit être entraîner comme un muscle. Il est également connu qu’avec un cerveau entraîné le risque de démence s’atténue. L’exercice physique, le sommeil, la méditation ou la lecture sont bénéfiques au développement du cerveau, au contraire de travail multi-fonctions et de la consommation de sucres industriels. La recherche sur le cerveau est davantage convaincue que la conscience humaine ne situe pas dans le cerveau mais plutôt dans le cœur. Puisque l’esprit contrôle la matière et qu’Albert Einstein avait déjà reconnu le fait que l’imagination est plus importante que le savoir, il y a un grand potentiel pour le développement de stratégies de résolutions de problèmes et d’apprentissage autant que de nouvelles approches de réflexions avec des techniques telles que l’Image Streaming conçu par le Dr. Win Wenger. Les participants à la conférence ont eu l’occasion d’en apprendre davantage sur cet entraînement du cerveau et sur les techniques de prise de conscience, par le moyen de plusieurs exercices pratiques.

congress-2016-isabelle-schneider-david-seilerIsabelle Schneider, maîtresse d’école primaire et assistante sociale, et David Seiler, éditeur, ont porté l’attention sur l’horrible fait que 30 à 40 pour cent des enfants à l’école maternelle montrent des signes de problèmes de comportement et qu’ils ne peuvent souvent pas être scolarisés dans les classes selon leur âge. Les médias et un mauvais régime alimentaire en sont deux des causes principales. Ils ont montré que l’utilisation fréquente de technologies numériques telles que les Playstations, télés et tablettes affectent la capacité des enfants à apprendre et la « compréhension » proverbiale de ce monde sont indispensables pour le développement de l’enfant. Le fait est que, selon des études faites aux USA, les jeunes entre 8 et 18 ans passent une moyenne de 7,1 heures par jour devant un écran, et entre-temps, 2,31 milliards de personnes dans le monde utilisent les médias sociaux (dont 80 % sur des appareils mobiles) tandis qu’en Allemagne, un enfant sur deux entre 4 et 12 ans n’est jamais grimpé dans un arbre et qu’un enfant sur quatre n’a jamais vu d’animal sauvage, ce qui devrait porter à réflexion. Les intervenants ont donc recommandé une approche responsable des technologies des écrans, sans les interdire mais en suivant des règles et durées d’utilisation, en équilibre avec des expériences naturelles, comme avoir des contacts avec d’autres personnes et avec un animal domestique.

congress-2016-sandro-kuenzle congress-2016-cornelie-thomasSandro Künzle, consultant d’entreprise et agriculteur avec Cornelie Thomas, mathématicienne diplômée et professeur de musique diplômé, a montré que l’émergence de certains styles de musique comme le heavy metal et le rap est allée de pair avec la désintégration des valeurs morales sociales et une augmentation de l’inclination à la violence. Ils ont expliqué les effets de la dite « musique violente » sur le cerveau et la structure de la société ; celle-ci fut même utilisée comme arme de guerre pour saper le moral de l’adversaire. Aujourd’hui, il est connu que la musique est assimilée non seulement par l’hémisphère droit du cerveau mais par le cerveau entier, fortement reliée aux émotions. À noter des phénomènes intéressants, comme par exemple les personnes ayant  subi une lésion cérébrale qui n’arrivent pas parfois à boutonner leur chemise mais qui peuvent toujours jouer du piano. « L’effet Mozart » – affirmant que l’intelligence peut être accrue en écoutant du Mozart – ne peut pas être prouvé, mais des études montrent que par exemple, les classes de musique dans une école améliorent le comportement des enfants y participant. Depuis que la musique est pratiquement partout où les gens se retrouvent, elle est appelée « le plus social » de tous les arts.

congress-2016-joerg-dossenbachDans la dernière session du congrès, Jörg Dossenbach, agriculteur, a montré aux participants comment la méthode visionnaire de l’agriculture intelligente face au climat peut aider à contrer la propagation des steppes et déserts, déclenchée par le sol – les méthodes d’exploitation de l’agriculture industrielle. Cependant, un sol traité avec du charbon végétal, obtenu par pyrolyse et qui promeut la capacité à stocker l’eau davantage et la perméabilité du sol, et d’autres améliorateurs de sol comme les farines de roches broyées ou le composte, augmentent vraiment le contenu en humus du sol et restaurent sa fertilité. Des mesures telles que le reboisage par allées et haies ou les cultures mixes au lieu de monocultures aident aussi à nourrir le sol plutôt que de fertiliser à peine les plantes. En même temps, les gaz endommageant le climat comme l’ammoniac ou le méthane sont fortement réduits par l’utilisation du charbon végétal.

Impressions