{"id":20616,"date":"2016-06-16T15:33:06","date_gmt":"2016-06-16T13:33:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.naturalscience.org\/es\/?p=20616"},"modified":"2021-11-09T14:05:35","modified_gmt":"2021-11-09T13:05:35","slug":"los-productores-de-alimentos-de-los-estados-unidos-empiezan-a-etiquetar-los-ingredientes-de-los-alimentos-geneticamente-modificados-ogm-como-concluye-la-ley-de-vermont-en-el","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturalscience.org\/es\/news\/2016\/06\/los-productores-de-alimentos-de-los-estados-unidos-empiezan-a-etiquetar-los-ingredientes-de-los-alimentos-geneticamente-modificados-ogm-como-concluye-la-ley-de-vermont-en-el\/","title":{"rendered":"Los productores de alimentos de Los Estados Unidos empiezan a etiquetar los ingredientes de los alimentos gen\u00e9ticamente modificados OGM como concluye la ley de Vermont en el"},"content":{"rendered":"

Los alimentos gen\u00e9ticamente modificados (OGM) se encuentran en casi todos los alimentos procesados en Los Estados Unidos. Un alimento es gen\u00e9ticamente modificado cuando el ADN proveniente de una toxina tanto de un insecticida u otra planta o animal se inserta a la fuerza en el ADN de una planta hospedera. La planta hospedera produce frutas o verduras cuya programaci\u00f3n ha sido cambiada en su c\u00f3digo natural produciendo alimentos t\u00f3xicos perjudiciales para la salud [1].<\/p>\n

La estupenda ley de Vermont sobre los productores de los OGM en mayo de 2014 establece que cualquier alimento que contenga OGM debe ser etiquetado [2]. Esta ley entrar\u00e1 en vigor el 1\u00b0 de julio de 2016. Quienes no la cumplan ser\u00e1n multados con US$ 1.000 por d\u00eda por producto hasta que est\u00e9 correctamente etiquetado.<\/p>\n

Desde la aprobaci\u00f3n de esta ley, las empresas de alimentos y el Congreso de Los Estados Unidos han defendido campa\u00f1as por o contra el etiquetado obligatorio de los OGM. Pero apenas a unos d\u00edas antes de la entrada en vigencia de la ley en el estado de Vermont, una cantidad de productores de alimentos han empezado el etiquetado de los OGM en su contenido.<\/p>\n

Campbell\u2019s Soup Co. comenz\u00f3 en enero de 2016 la tendencia de etiquetar, tanto el contenido de OGM y cuando un alimento est\u00e1 libre de OGM, al ceder a los deseos de sus clientes [3]. En todo Estados Unidos el 90% de la gente quiere que los alimentos modificados gen\u00e9ticamente sean etiquetados [4]. Otras grandes empresas de alimentos est\u00e1n siguiendo a Campbell\u2019s Soup en el etiquetado de los OGM: General Mills la tercera empresa de alimentos m\u00e1s grande de Los Estados Unidos, ConAgra Foods, Kellogg\u2019s y Mars.<\/p>\n

Estas empresas combinadas tienen un extenso mercado compartido y su acci\u00f3n podr\u00eda ser el comienzo del fin de los productores de los OGM.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fuentes:<\/p>\n

[1] Efectos da\u00f1inos de los OGM sobre la salud: https:\/\/www.naturalscience.org\/publications\/the-hidden-use-of-genetically-modified-organisms-and-their-impact-on-human-beings-animals-and-nature\/<\/a><\/p>\n

[2] La ley de los OGM en Vermont: http:\/\/edition.cnn.com\/2014\/05\/08\/health\/vermont-gmo-labeling\/index.html<\/a><\/p>\n

[3] Campbell Soup elije etiquetar los OGM: http:\/\/www.usatoday.com\/story\/money\/2016\/01\/08\/campbell-label-gmo-ingredients-supports-gmo-disclosure-legislation\/78497176\/<\/a><\/p>\n

[4] Un fuerte apoyo del New York Times al etiquetado de los OGM: http:\/\/www.nytimes.com\/2013\/07\/28\/science\/strong-support-for-labeling-modified-foods.html?_r=3<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Los alimentos gen\u00e9ticamente modificados (OGM) se encuentran en casi todos los alimentos procesados en Los Estados Unidos. Un alimento es gen\u00e9ticamente modificado cuando el ADN proveniente de una toxina tanto de un insecticida u otra planta o animal se inserta a la fuerza en el ADN de una planta hospedera. 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