Las Estufas de Inducción Ponen en Peligro Nuestra Salud

Las estufas de inducción son muy populares ahora, como lo demuestra el gran incremento de las cifras de ventas. Sin embargo, en comparación con las estufas eléctricas o de gas, las estufas de inducción tienen una grave desventaja: los fuertes campos magnéticos generados durante la cocción son perjudiciales para la salud del cocinero y destruyen el orden interno del alimento.