{"id":6789,"date":"2015-01-17T16:39:19","date_gmt":"2015-01-17T15:39:19","guid":{"rendered":"http:\/\/test.naturalscience.org\/?page_id=6789"},"modified":"2018-02-09T14:50:38","modified_gmt":"2018-02-09T13:50:38","slug":"induktionsherd","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.naturalscience.org\/de\/themen\/mikrowellen\/induktionsherd\/","title":{"rendered":"Induktionsherd"},"content":{"rendered":"
\"Induktionskochfeld

Induktionskochfeld<\/p><\/div>\n

Die Verkaufszahlen von Induktionsherden zeigen steil nach oben, denn tats\u00e4chlich weist er ein paar Vorteile gegen\u00fcber dem herk\u00f6mmlichen Elektrokochherd auf: Er ist reaktionsschnell, die eingestellte Temperatur kann recht gut eingehalten werden, und er verbraucht etwas weniger Energie. Doch die Nachteile wiegen schwer: Der Induktionsherd erzeugt ein starkes mittelfrequentes Magnetfeld, welches die Gesundheit des Kochs oder der K\u00f6chin sch\u00e4digt.<\/p>\n

Rund 26’000 wissenschaftliche Studien wurden bis jetzt zum Thema elektromagnetische Strahlung und Gesundheit durchgef\u00fchrt, und viele davon zeigen einen eindeutigen Zusammenhang zwischen Strahlung und gesundheitlicher Beeintr\u00e4chtigung auf. Magnetfelder werden deshalb von der WHO als \u201em\u00f6glicherweise krebserregend“ eingestuft. Tats\u00e4chlich f\u00f6rdern diese Felder Krebserkrankungen oder f\u00fchren zu Erkrankungen des Gehirns (z.B. Alzheimer, ALS). Zudem zeigen eigene Untersuchungen auf, dass die innere Ordnung und Struktur der auf einem Induktionsherd gekochten Lebensmittel komplett zerst\u00f6rt wird.<\/p>\n

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Handels\u00fcbliches, kohles\u00e4urefreies Trinkwasser wurde auf verschiedenen Herdarten aufgekocht und im Labor mittels Wasserkristallbildern untersucht. Befund: Die innere Struktur wird mit dem Induktionsherd komplett zerst\u00f6rt. Auf diese Weise gekochte Lebensmittel werden somit f\u00fcr den Menschen wertlos.<\/p><\/div>\n

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Auch die Tropfen-Bilder zeigen auf, dass die ordnende Struktur des Wassers mit dem Induktionsherd zerst\u00f6rt wird.<\/p><\/div>\n

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Wissenschaftlich wird dies mit der Depolarisation des Kernspins erkl\u00e4rt, welche durch das Magnetfeld ausgel\u00f6st wird.<\/p>\n

Damit stellt der Induktionsherd tats\u00e4chlich eine nicht zu untersch\u00e4tzende Gefahr f\u00fcr die Gesundheit dar, doch Abhilfe ist einfach: Auf den Induktionsherd verzichten und stattdessen einen Gas- oder Elektrokochherd verwenden!<\/p>\n\n

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Publikationen<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\r\n
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\r\n\t\t\tAlles Leben funktioniert elektrisch!<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t

\r\n\t\t\tIn dieser zweiten Pr\u00e4sentation aus unserer Reihe \u201eWie k\u00fcnstliche elektromagnetische Strahlung dem Leben schadet\u201c liegt der Schwerpunkt darauf, dass alles Leben elektrisch ist.\t\t<\/p>\r\n\r\n\t\t

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\r\n\t\t\tBrosch\u00fcre\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t
\r\n\t\t\tAchtung Strahlung – Wie Sie sich und Ihre Familie sch\u00fctzen<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t

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Eltern sind verantwortlich f\u00fcr die gesunde Entwicklung ihrer Kinder. Dies beinhaltet nebst der Schaffung eines liebevollen Umfeldes die Auseinandersetzung mit Fragen zum Impfen, zu gesunder Ern\u00e4hrung, f\u00f6rderlichem Spielzeug, sinnvoller Freizeitgestaltung und zum sozialen Umfeld. In den letzten Jahren zunehmend st\u00e4rker m\u00fcssen sich Eltern aber auch mit Fragen zur Technik befassen…<\/p>\n\t\t<\/p>\r\n\r\n\t\t

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\r\n\t\t\tInduktionsherde \u2014 eine Gefahr f\u00fcr unsere Gesundheit<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t

\r\n\t\t\tInduktionsherde sind praktisch, energiesparend und verdr\u00e4ngen weltweit immer mehr den konventionellen Elektro- oder Gaskochherd. Doch sie haben einen gravierenden Nachteil: Das beim Kochen entstehende starke Magnetfeld ist gesundheitssch\u00e4digend, weshalb selbst offizielle Beh\u00f6rden zur Vorsicht mahnen.\t\t<\/p>\r\n\r\n\t\t

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\r\n\t\t\tBrosch\u00fcre\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t
\r\n\t\t\tInduktionskochfelder gef\u00e4hrden die Gesundheit<\/a>\r\n\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t

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Induktionskochfelder erfreuen sich heute gro\u00dfer Beliebtheit. Im Vergleich zum Elektro- oder Gasherd hat der Induktionsherd jedoch einen gravierenden Nachteil: Die beim Kochen entstehenden, starken Magnetfelder sch\u00e4digen die Gesundheit der K\u00f6chin oder des Kochs und beeintr\u00e4chtigen die Qualit\u00e4t der Lebensmittel.<\/p>\n\t\t<\/p>\r\n\r\n\t\t

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Im Vergleich zum Elektro- oder Gasherd hat der Induktionsherd jedoch einen gravierenden Nachteil: Die beim Kochen entstehenden, starken Magnetfelder sch\u00e4digen die Gesundheit der K\u00f6chin oder des Kochs und beeintr\u00e4chtigen die Qualit\u00e4t der Lebensmittel.","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"parent":103,"menu_order":31,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[82],"class_list":["post-6789","page","type-page","status-publish","hentry","category-induktionsherd","wpautop"],"acf":[],"yoast_head":"\nInduktionsherd - The World Foundation for Natural Science<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/de\/themen\/mikrowellen\/induktionsherd\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturalscience.org\\\/de\\\/themen\\\/mikrowellen\\\/induktionsherd\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.naturalscience.org\\\/de\\\/themen\\\/mikrowellen\\\/induktionsherd\\\/\",\"name\":\"Induktionsherd - 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