{"id":37998,"date":"2022-11-22T18:19:20","date_gmt":"2022-11-22T17:19:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturalscience.org\/?page_id=37998"},"modified":"2022-12-13T14:03:24","modified_gmt":"2022-12-13T13:03:24","slug":"gut-verwurzelt-eine-reise-ins-bodeninnere","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.naturalscience.org\/de\/kongress-2022\/referate\/gut-verwurzelt-eine-reise-ins-bodeninnere\/","title":{"rendered":"Gut verwurzelt \u2013 Eine Reise ins Bodeninnere"},"content":{"rendered":"<p><i>Dr. <strong>Monika Sobotik<\/strong>, Gelernte G\u00e4rtnerin &amp; Botanikerin, Bad Goisern, \u00d6sterreich<\/i><\/p>\n<p><i><strong>Stefan Birnstingl<\/strong>, Dipl. Ing., Hitzendorf, \u00d6sterreich<\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dr. Monika Sobotik entf\u00fchrte die Zuh\u00f6rerinnen und Zuh\u00f6rer auf eine eindrucksvolle Reise ins Bodeninnere und stellte ihnen eine Welt vor, die dem menschlichen Auge gew\u00f6hnlich verborgen bleibt: das unterirdische Reich der Wurzeln. Anhand von detailreichen Handzeichnungen zeigte sie die Anatomie der Wurzeln von unterschiedlichsten Pflanzenarten und drang mittels lichtmikroskopischer Wurzelschnitte bis in die Zellebene vor.<\/p>\n<p>Ihre Darstellungen entnahm Frau Dr. Sobotik der 7-b\u00e4ndigen Wurzelatlasreihe, einem monumentalen Grundlagenwerk \u00fcber die Wurzelsysteme von mehr als 1000 Pflanzen, welches sie als Co-Autorin zusammen mit Frau Prof. Lore Kutschera und Herrn Prof. Erwin Lichtenegger hervorbrachte und welches das Resultat von lebenslanger und hingebungsvoller Forschungsarbeit ist. Dies wurde umso deutlicher, als Dr. Monika Sobotik von den aufw\u00e4ndigen Ausgrabungsarbeiten zur Freilegung der Wurzeln berichtete, die stets mittels sorgf\u00e4ltiger Handarbeit erfolgten und je nach Gr\u00f6\u00dfe der Wurzeln wochenlang dauern konnten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-size-400 wp-image-38024\" src=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOT-ATLAS-283x400.jpeg\" alt=\"\" width=\"283\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOT-ATLAS-283x400.jpeg 283w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOT-ATLAS-212x300.jpeg 212w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOT-ATLAS-116x164.jpeg 116w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOT-ATLAS-354x500.jpeg 354w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOT-ATLAS.jpeg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/><\/p>\n<p>Die Referentin brachte den Zuh\u00f6rern \u00fcberdies die Funktionen und Aufgaben der Wurzeln n\u00e4her, welche die Pflanze nicht nur mit Wasser und vielen weiteren N\u00e4hrstoffen versorgen, sondern ihr auch Stabilit\u00e4t und Halt verleihen. Zudem sind die Wurzeln ein bedeutender Lebensraum f\u00fcr Mikroorganismen und k\u00f6nnen nach ihrem Lebenszyklus auch wieder einen wichtigen Beitrag zur Humusanreicherung und somit zu einem gesunden und intakten Boden leisten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-38021 size-large\" src=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOTS-OVERVIEW-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOTS-OVERVIEW-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOTS-OVERVIEW-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOTS-OVERVIEW-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOTS-OVERVIEW-164x92.jpg 164w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOTS-OVERVIEW-400x225.jpg 400w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOTS-OVERVIEW-500x281.jpg 500w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/ROOTS-OVERVIEW.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Schlie\u00dflich ging Dr. Monika Sobotik auf verschiedene Umwelteinfl\u00fcsse ein, die das Wurzelwachstum entweder beg\u00fcnstigen oder andernfalls auch beeintr\u00e4chtigen k\u00f6nnen. Sie beendete ihren Vortrag mit einem entschlossenen Appell an die Zuh\u00f6rer, sich \u201eum die Tiefe der Verwurzelung zu bem\u00fchen\u201c.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-size-400 wp-image-38022\" src=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-FIELD-400x300.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-FIELD-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-FIELD-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-FIELD-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-FIELD-164x123.jpg 164w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-FIELD-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-FIELD.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>Den zweiten Teil des Vortrags begann Dipl. Ing. Stefan Birnstingl mit einer naheliegenden und trotzdem leider oftmals unbeachteten Erkenntnis: Gesunder Boden gleich gesunde Pflanze gleich gesunder Mensch!<\/p>\n<p>Gemeinsam mit seinem Bruder hatte der Referent vor \u00fcber 25 Jahren die Bewirtschaftung der Obstkulturen seines Vaters \u00fcbernommen und schilderte auf eindrucksvolle Weise seine eigenen Erfahrungen mit der Umstellung von einer herk\u00f6mmlichen zu einer biologisch- dynamischen Wirtschaftsweise. An seinem eigenen Beispiel zeigte Stefan Birnstingl auf, was einen gesunden und intakten Boden ausmacht, wie sich dessen Zusammensetzung mittels Bodenanalyse bestimmen und dessen Fruchtbarkeit verbessern l\u00e4sst.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-size-400 wp-image-38023\" src=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/EARTHWORM-400x267.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\"><\/p>\n<p>Dabei hob er besonders einen Faktor hervor: den Regenwurm. Das zahlreiche Vorhandensein von Regenw\u00fcrmern ist sowohl Indikator eines stabilen Bodens, als auch das beste Mittel zu dessen Wiederherstellung, indem humusreiche Erde und vermodertes Pflanzenmaterial zu wertvoller Wurmerde verarbeitet werden, welche reichhaltige N\u00e4hrstoffe f\u00fcr n\u00fctzliche Mikroorganismen beinhaltet. Zudem lockern Regenw\u00fcrmer den Boden auf und arbeiten den notwendigen Sauerstoff ein, wodurch das Pflanzenwachstum gef\u00f6rdert wird. Die gegrabenen Wurmkan\u00e4le helfen sogar den Wurzeln, schneller in die Tiefe zu wachsen.<\/p>\n<p>Herr Birnstingl zeigte auf, dass der Zustand der B\u00f6den weltweit haupts\u00e4chlich durch schlechte Bewirtschaftung wie Monokulturen zunehmend gef\u00e4hrdet ist, und dass gesunde und intakte B\u00f6den ein seltenes Gut geworden sind. Bei der Verbesserung der Bodenqualit\u00e4t sei eine individuelle Herangehensweise unvermeidlich, weil die B\u00f6den \u00fcberall unterschiedlich seien.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus berichtete Stefan Birnstingl von seinen eindrucksvollen Erfolgen bei der Saat und Ernte von Mischkulturen: Werden die richtigen Pflanzenarten zusammengebracht, k\u00f6nnen diese in Symbiose wachsen und erstaunliche Ernteertr\u00e4ge einbringen, wie der Referent am Beispiel eines neu angelegten Weinbergs zeigte, der schon im dritten Jahr einen stattlichen Ertrag abwarf. Stefan Birnstingl konstatierte, dass Mischkulturen der Weg f\u00fcr die Zukunft sind und sich diese allm\u00e4hlich auch im konventionellen Anbau durchsetzen werden.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-size-400 wp-image-38023\" src=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-400x300.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-2048x1535.jpg 2048w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-164x123.jpg 164w, https:\/\/www.naturalscience.org\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/PEA-AND-LINESEED-HARVEST-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><small>21. Oktober 2022, Hotel M\u00f6venpick, Regensdorf<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dr. Monika Sobotik, Gelernte G\u00e4rtnerin &amp; Botanikerin, Bad Goisern, \u00d6sterreich Stefan Birnstingl, Dipl. Ing., Hitzendorf, \u00d6sterreich &nbsp; Dr. Monika Sobotik entf\u00fchrte die Zuh\u00f6rerinnen und Zuh\u00f6rer auf eine eindrucksvolle Reise ins Bodeninnere und stellte ihnen eine Welt vor, die dem menschlichen Auge gew\u00f6hnlich verborgen bleibt: das unterirdische Reich der Wurzeln. 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