Essen aus der Mikrowelle? – Nein, danke! Werden Lebensmittel in der Mikrowelle erhitzt, gehen die Antioxidantien in der Nahrung zurück. Doch die schützenden Antioxidantien sind für den menschlichen Organismus lebenswichtig. Sie neutralisieren freie Radikale, die andernfalls vielfältige Zellschäden verursachen können.
https://www.naturalscience.org/de/news/2025/12/smart-fact-9/
